Сегодня на очереди у нас весьма простой,а самое главное быстрый в готовке рецепт отменных крылышек, и так ! Ингредиенты на 2 порции 8 куриных крылышек соль перец, по вкусу картофельный крахмал масло для жарки, ½ Стакана (120 мл) соевого соуса ¼ Стакана (60 мл) мирин ¼ Стакана (50 г) сахара ¼ Стакана (60 мл) саке 1 зубчик чеснока, тертый семена белого кунжута Время готовки - 30 минут 1 Подогрейте масло в глубокой сковороде 160C (320F). 2. Приправьте обе стороны куриных крылышек солью и перцем. Покрыть картофельным крахмалом. 3. Обвалять крылья в картофельном крахмале 4. Нагрейте масло до около 180 градусов . Обжарьте крылышки до золотистого цвета, около 3 минут. После отложите их на бумажные полотенца. 5. Возьмите глубокую сковороду и смешайте все оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения, после бросьте туда крылья. 6. Посыпать кунжутом в самом конце Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой блог и ставьте лайк ! Спасибо :)
Сегодня на очереди у нас весьма простой,а самое главное быстрый в готовке рецепт отменных крылышек, и так !
Ингредиенты
на 2 порции
8 куриных крылышек
соль
перец, по вкусу
картофельный крахмал
масло для жарки,
½ Стакана (120 мл) соевого соуса
¼ Стакана (60 мл) мирин
¼ Стакана (50 г) сахара
¼ Стакана (60 мл) саке
1 зубчик чеснока, тертый
семена белого кунжута
Время готовки - 30 минут
1 Подогрейте масло в глубокой сковороде 160C (320F).
2. Приправьте обе стороны куриных крылышек солью и перцем. Покрыть картофельным крахмалом.
3. Обвалять крылья в картофельном крахмале
4. Нагрейте масло до около 180 градусов . Обжарьте крылышки до золотистого цвета, около 3 минут. После отложите их на бумажные полотенца.
5. Возьмите глубокую сковороду и смешайте все оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения, после бросьте туда крылья.
6. Посыпать кунжутом в самом конце