Процесс приготовления блюда у Вас займет 35-40 минут
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель (500 гр.), яйцо (1 шт.), кукурузный крахмал (2 ст.л.), зеленый лук (2 стебля гр.), петрушка (1 пучек), укроп (1 пучек), соль, перец молотый по вкусу, молотый мускатный орех (1/2 ч.л), сухари панировачные, масло растительное для жарки.
Процесс приготовления:
1. Картофель отвариваем (в мундире):
2. Очищаем и натираем:
3. Нарезаем зелень:
4. В миску выкладываем картофель, добавляем зелень, крахмал, соль, перец и все перемешиваем.
5. Яйцо взбиваем, добавляем к картофелю и перемешиваем.
6. Скатываем в шарик, обваливаем в патинированных сухарях :
7. В разогретой сковороду опускаем шарики и обжариваем:
Приятного Вам аппетита!!!
