Я, молодая мама, у которой два замечательных сыночка! Как и любому заботливому родителю, мне всегда хочется побаловать своих карапузов чем-нибудь вкусненьким, но и конечно же полезным для их растущего организма. Каждый знает, что самая лучшая еда...это домашняя еда, приготовленная с душой и любовью к своим близким! В этой статье вы можете узнать о рецепте очень питательного и необыкновенно вкусного сырного супа с рисом, обещаю ваш ребенок не откажется от такого обеда)
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе 500 грамм
- рис - 150 грамм
- картофель 400 грамм
- плавленный сыр - 400 грамм
- лук - 150 грамм
- морковь - 150 грамм
- соль, перец,зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Курицу заливаем 3 литрами холодной воды, добавляем соль, перец по вкусу. Варим, после закипания 20 минут, до готовности. Когда филе будет готово, вынимаем его из бульона.
2. В кипящий куриный бульон засыпаем, предварительно промытый в холодной воде рис, и варим 10 минут.
3. Пока варится рис, мелко нарезаем лук, морковь трем на мелкой терке;
4. Картофель очищаем от кожуры, нарезаем маленькими кубиками или брусочками;
5. Мясо тоже необходимо мелко порезать;
6. В бульон добавляем картофель, лук морковку. Варим 7 минут;
7. Затем добавляем курицу, суп необходимо варить до готовности картофеля;
8. Плавленный сыр, необходимо предварительно минут 10 подержать в морозильной камере, затем натереть на крупной терке;
9. В самом конце добавить тертый сыр, хорошо перемешиваем и убираем с огня;
10. При подаче можно посыпать зеленью!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Интересно, что будет дальше,подписывайтесь на мой канал и вы узнаете еще много нового и полезного))))
