Очень красивая ,невероятно вкусная эффектная закуска, которая прекрасно смотрится на любом столе.
Торт по этому рецепту получается счень сочным и нежным! Обязательно приготовьте. Отличная Сытная,очень Вкусная Закуска!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенть - 1 кг (любая)
лук - 3 шт
молоко -200 мл
мука - 3 ст ложки( с горкой)
растительное масло - 3 ст ложки
соль
черный перец
ДЛЯ НАЧИНКИ:
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
майонез - 3 ст ложки
укроп - 1 пучок
растительное масло для обжарки
соль по вкусу
чеснок - 3 зубчика
ГОТОВИМ:
Печень и лук пропускаем через мясорубкую.
Добавляем все остальные ингредиенты.
Все тщательно перемешиваем.
Если масса получится жидкой Добавьте МУКИ,если густой МОЛОКА!
Смазываем сковородку растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон,на среднем огне.
Лук и морковь жарим до готовности и оставляем остывать на 30 минут.
Добавляем майонез,укроп и соль по вкусу!
Формируем наш торт.
Последний слой смазываем просто майонезом и украшаем зеленью.
Cтавим в холодильник на 2 часа!
Кушайте вкусно и будьте здоровы .
Приятного аппетита!