Производитель крафтового пива Brewdog из Шотландии решил расширить бизнес и теперь строит пивные отели. Один - в американском штате Огайо, другой - на родине в Шотландии в городке Эллон. В здании любимый напиток будет везде и всегда - вплоть до специальных пивных кранов в номерах. Чтобы обеспечить бесперебойные поставки, Brewdog переоборудует под гостиницу здание, примыкающее к их пивоварне, где раньше находилась фирма по производству промышленных домкратов.
Отель получил название DogHouse ("Конура"). Финансируют его строительство через "пивной краудфандинг" - инициативу "Equity for Punks". Самые щедрые "Панки за равенство" должны стать первыми клиентами отеля и оценят все его прелести.
Food&Wine отмечает, что пивной туризм - отличная тема, покуда вы со своим пивным пузом вмещаетесь в одно кресло в самолете. И потому в последнее время "пивные отели" растут как на дрожжах. Посетителям предлагают широкий выбор в баре, экскурсии, скидки, а консьерж всегда готов поднести не только ваши чемоданы, но и прикатить в номер пивной кег.
"Конура" решила осушить конкурентам глотки, сделав все это ненужным. Крафтовое пиво с ее пивоварни в Эллоне посетители отеля получат промышленным способом и прямо в номера. Не просто бутылочку в холодильник с минибаром, нет. В каждом из 26 номеров будет кран со свежайшим пивом прямо с завода! Видеть, как вы бесстыдно напиваетесь, с улицы будет сложно: из большинства номеров виды открываются на саму пивоварню.
Основатель BrewDog Джеймс Уотт говорит: "Конура" - это наш подарок страстным фанатам пива, которые совершали паломничество на нашу пивоварню в Абердиншире. Мы всегда мечтали открыть пивной отель, и теперь мы, наконец, можем осуществить эту мечту - прямо здесь, в нашей штаб-квартире.
Американская "Конура" будет расположена в Колумбусе, штат Огайо, где в январе BrewDog запустила американский филиал.
