Быстрые беляши куриный фарш (со специями и луком) – 200 грамм; коровье молоко – 100 грамм;
разрыхлитель теста – 1 чайная ложечка; пшеничная мука – 120 грамм;
сметана или кефир – 3 столовые ложки; раст. масло – 1,5 стол. ложки;
соль – половина чайной ложки; сахарный песок – ½ чайной ложки; Быстрые беляши – приготовление -Смешиваем куриное яйцо с солью и сахаром. -Добавляем сметану (или кефир) и растительное масло. - Добавляем разрыхлитель, муку и молоко (тесто должно получиться средней густоты). - Берем фарш, смешиваем его с перцем, солью и луком. - На разогретую сковородку выкладываем ложку тесто - Слегка приплющиваем её и тонким слоем кладем фарш. - Сверху прикрываем еще одной ложкой теста. - Жарим с двух сторон. Всем нравиться
Быстрые беляши
куриный фарш (со специями и луком) – 200 грамм; коровье молоко – 100 грамм;
разрыхлитель теста – 1 чайная ложечка; пшеничная мука – 120 грамм;
сметана или кефир – 3 столовые ложки; раст. масло – 1,5 стол. ложки;
соль – половина чайной ложки; сахарный песок – ½ чайной ложки;
Быстрые беляши – приготовление
-Смешиваем куриное яйцо с солью и сахаром.
-Добавляем сметану (или кефир) и растительное масло.
- Добавляем разрыхлитель, муку и молоко (тесто должно получиться средней густоты).
- Берем фарш, смешиваем его с перцем, солью и луком.
- На разогретую сковородку выкладываем ложку тесто
- Слегка приплющиваем её и тонким слоем кладем фарш.
- Сверху прикрываем еще одной ложкой теста.
- Жарим с двух сторон.
Всем нравиться