Между нами, девочками, говоря, очень здорово, что в нашем кухонном быту появилось такое замечательное изобретение, как мультиварка!
И готовить в ней - сплошное удовольствие. А выпечка какая - пальчики оближешь!
Хотите испробовать изумительный пирог? Тогда дерзайте!
ПИРОГ "БАНАНОВО-ОРЕХОВЫЙ"
Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Мука - 1,5 ст.
Сливочное масло - 100 г
Сметана - 0,5 ст.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 ч.лож.
Сода - 1 ч.лож.
Банан - 2 шт.
Орехи грецкие измельчённые - 0,5 ст.
Приготовление:
1. Бананы размять вилкой(как пюре).
2. Растопить сливочное масло, можно в мультиварке на режиме "Подогрев".
3. Вылить масло в миску и смешать с сахаром.
4. Добавить яйца, ваниль и взбить массу.
5. Затем ввести сметану и хорошенько перемешать.
6. Далее смешиваем соду, муку, соль, добавляем в массу, перемешиваем.
7. И, в последнюю очередь, кладём бананы с орехами, быстро смешиваем и выкладываем в чашу мультиварки (если масло растапливали в мультиварке, то чашу смазывать не надо).
Выставляем режим "Выпечка" на 1 час.
Через час проверить готовность зубочисткой. Если чистая - пирог готов, если нет, то оставить до готовности в режиме "Подогрев".
Как только зубочистка будет чистой, вынимаем из мультиварки.
Приятного аппетита!