В сети появились результаты исследования кофе «3 в 1» от разных производителей, доступных на российском рынке. Результаты исследования привели любителей подобных напитков в настоящий ужас.
На сайте «Росконтроль» опубликовали результаты тестирования сразу семи образцов кофе «3 в 1», таких марок, как Jacobs, «Петровская Слобода», MacCoffee original , Nescafe «Классик», Clever, «БонКафе Classic» и Express coffee mix plus+. Каждый из них позиционировался производителем как смесь молотого кофе, сухого молока и сахара. Однако к удивлению тестировщиков, в данных напитках практически не обнаружилось самого кофе, а значит употреблять такие смеси для того, чтобы увеличить бодрость, практически бесполезно.
По данным «Росконтроля», в подавляющем большинстве вышеуказанных кофейных напитков содержание натурального кофе не превышает 10-15% (из расчета фактического содержания кофеина), и является наименьшим из трех ингредиентов. Содержание кофеина в таких напитках очень низкое: всего от 0,2 до 0,5%. При этом, сахара в данных пакетиках больше всего: от 42 до целых 72%. Также по результатам тестирования было выявлено, что в составе подобных напитков полностью отсутствует молоко или сливки, и есть лишь их заменители на основе молочного жира и прочих тропических жиров.
В целом, рекомендованным продуктами назвали кофейные напитки MacCoffee, Clever и «Петровская слобода». Кофе «3 в 1» фирмы «БонКафе Classic» и вовсе оказался внесен в черный список, и крайне не рекомендован к покупке.