На сухую раскаленную сковородку выкладываем нарезанные грибы.
💦 Крышкой не накрываем, так как они сейчас пустят много жидкости и мы будем ждать, пока эта жидкость испарится.
🔪 Пока мы обжариваем грибы, мелко нарезаем лук.
💦 Когда вода полностью испарилась в сковородке, мы добавляем соль/перец по вкусу, добавляем растительное масло и сверху добавляем лук.
Поджарили грибы с луком и перекладываем их в посуду, что бы они полностью остыли.
🍗 Нарезаем кубиками копченое куриное филе
🥚 Натираем яйца на крупной терке
🧀 Натираем предварительно замороженные сырки на крупную терку (морозить их нужно хотя бы за 40 мин, что бы они комфортно натирались)
🍠 К натертым яйцам добавляем натертый плавленый сыр и сверху добавляем майонез и пару зубчиков чеснока для запаха и все перемешиваем.
Грибы полностью остыли и пришло время собирать полностью салат.
1️⃣ Первым слоем идут обжаренные грибы.
2️⃣ Следующий слой: половина яично-сырной смеси
3️⃣ Далее слой копченого куриного филе
4️⃣ Затем слой второй половины яично-сырной смеси
❄️ А теперь отправляем салат в холодильник на час
🍎 Берем помидоры и нарезаем их половиной полуколец
🙌🏻 Достаем пропитавшийся салат и украшаем его сверху помидорами
😍 Смотрим, какая получилась аппетитная красота, пробуем и млеем от невероятного вкуса 🤤
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка 300 гр
Грибы шампиньоны 300 гр
Лук 2 шт
Яйца вареные вкрутую 4 шт
Плавленный сырок 2 шт
Томаты 2 шт
Майонез