Если вы отказываетесь от фастфуда и сладостей, то это не гарантирует вам похудеть. Во многих диетах очень много ловушек в которые попадают худеющие люди.
Рассмотрим ошибки:
Ошибка No1. Вы не следите за размерами порции.
Большая ошибка того то если продукт полезен - то его нужно есть в неограниченном количестве. Полезные крупы, фрукты, которые вы употребляете без ограничения, могут свести ваши старания на нет. Исправить можно, если у вас есть кухонные весы, и взвешивайте все продукты которые употребляете. Ведите свой дневник питания, сейчас очень много приложений в смартфонах, в которых можно следить за тем что-бы не превышать свою дневную норму. Помните, что на упаковках в таблицах калорийность указывается на 100г необработанного продукта, а вес сухого, сырого, готового продуктов сильно может отличаться. Взвешивайте продукты до приготовления, либо ищите в таблицах калорийности готовые продукты.
Ошибка No2. Не учитываете калорийность соуса.
Многие предполагают что не большое количество соуса не сильно увеличивает калорийность блюд. На самом деле покупные соуса очень жирные и калорийные, в них составе около 30 граммов жиров и более 300 килокалорий на 100г. Соответственно добавляя в блюдо 30г соуса вы потребляете 90 килокалорий, которых большая часть представлена насыщенными жирами. Исправить можно, заменив покупные на натуральные, тем вы снизите калорийность своих блюд не в ущерб их вкусу. Если все же вам трудно отказаться от соусов, исходите из принципа меньшего зла: вместо кетчупа - томатную пасту, вместо майонеза - белый йогурт, либо горчица.
Ошибка No3. Вы предпочитаете обезжиренные продукты.
Все эти продукты не только не помогают вам похудеть, но заставляют потреблять больше калорий. Многие исследования показали что знаки на упаковках "0% жирности" заставляет съедать больше продукта и получать на 84 килокалории больше в среднем чем продуктов с нормальным содержанием жиров. Так же все обезжиренные продукты не дают чувства сытости, а их витамины и микроэлементы усваиваются хуже. Так что покупайте молочные продукты со средним процентом жирности, считайте не только калории, но и количество БЖУ. Внимательно читайте состав на упаковках. В некоторых обезжиренных продуктах добавляют сахар для улучшения вкуса.
Ошибка No4. Вы любите жареные блюда.
Не забывайте что растительное масло в процессе жарки очень сильно повышает калорийность вашего блюда. Используйте другие способы приготовления, запекайте, готовьте на пару. Купите сковороду с антипригарным покрытием - которое позволит вам готовить без добавления масла. Ну если уж используете масло, то не лейте его из бутылки, смазывайте поверхность кистью.
Ошибка No5. Вы употребляете большое количество полезных сладостей.
Очень часто советуют заменить конфеты и печенье на более полезные перекусы: сухофрукты и орехи. В них много полезных веществ, но и калорий немало. Например возьмем грецкий орех весом в 30 грамм содержит 196 килокалорий.
Исправить можно легко! Есть 2 варианта:
1. Уберите тарелку с орешками с видного для вас места.
2. Перед тем как перекусить полезными снэками отмерьте ее, взвесьте, и посчитайте калории.
И в заключении друзья! Переходите на правильное питание и не позволяйте своим ошибкам и иллюзиям свести на нет ваши старания!