Сырный рулет
Слоеный рулет с сыром и зеленью это очень вкусная закуска к праздничному столу и на каждый день. Сегодня расскажу как готовить сырные рулетики с начинкой в домашних условиях. Компоненты просты, а приготовление этого легко. Минимум опыта, времени и продуктов дают фору данному рецепту, тем более что часть работы берет на себя духовка. Начнем!
Продукты
+ 250 гр слоеного теста
+ 200 гр любимого сыра
+ 30 г сливочного масла
+ зелень укропа петрушки или базилика
Приготовление
Раскатываем тесто толщиной, примерно в 1 см. Сыр шинкуем мелкими кубиками. Зелень любую, на ваш вкус, можно сочетать несколько видов. Шинкуем ее мелко, перемешиваем с сыром. Укладываем начинку в центре раскатного слоеного листа горизонтально во всю длину. Скручиваем рулет и протыкаем вилкой в нескольких местах. Для того что бы выпечка получилась не раздутой.
Можно приготовить один большой или несколько маленьких рулетиков. Выпекать в предварительно разогретом до 180 духовом шкафу. На противень предварительно уложите пергамент или бумагу для выпечки. Время приготовления 20 мин.
Слоеный рулет с сыром и зеленью готов, нарежьте его на кусочки и пригласите гостей или домашних за стол. Это очень нежная и вкусная домашняя закуска приготовленная своими руками. К тому же данное блюдо очень сытное, но не несет нагрузки на организм. Даже детки без ума от него. Поэтому советую готовить как можно больше, иначе вы не успеете даже попробовать и кусочка своего шедевра. Попробуйте так же прекрасный рецепт рыбного рулетика, который не требует опыта. Легкий и очень необычный вкус. Приятного вам аппетита!