В этих овсяных пирожных содержание жира меньше, чем в большинстве других рецептов. В одном пирожном - всего 75 калорий! В рецепте совсем нет муки. Лучше использовать коричневые перезрелые бананы. Ингредиенты
Порций: 18 Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:35мин › Общее время: 40мин Примечание В рецепте идут именно быстрорастворимые овсяные хлопья, а не обычный геркулес. Совет Если вам не нравится, что пирожные не держат форму, попробуйте добавить 1/4 стакана муки и 1/2 стакана йогурта. приятного аппетита!!!
В этих овсяных пирожных содержание жира меньше, чем в большинстве других рецептов. В одном пирожном - всего 75 калорий! В рецепте совсем нет муки. Лучше использовать коричневые перезрелые бананы.
Ингредиенты
Порций: 18
- 1 1/3 стакана (110 г) быстрых овсяных хлопьев
- 1/2 стакана (100 г) сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 стакана (70 г) изюма
- 1 стакан (225 г) пюре из бананов (растереть в пюре 2 банана)
- 1/4 стакана (60 мл) молока
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:35мин › Общее время: 40мин
- Разогрейте духовку до 180 C.
- Смешайте вместе сухие ингредиенты. В отдельной миске смешайте вместе бананы (перетертые в пюре), яйца, молоко и ваниль. Перемешайте и взбейте вместе.
- Выпекать можно в форме размером 23х23см или 23х33 см, предварительно слегка смажьте или выложите форму пергаментом, около 35 минут. Охладите и разрежьте на кусочки - квадратики или прямоугольнички. Можно посыпать сверху корицей и сахаром, если хотите.
Примечание
В рецепте идут именно быстрорастворимые овсяные хлопья, а не обычный геркулес.
Совет
Если вам не нравится, что пирожные не держат форму, попробуйте добавить 1/4 стакана муки и 1/2 стакана йогурта.