Достаем кастрюльку, наливаем воду. Кипятим воду. Две щепотки соли в водичку. Кидаем пельмешки. Как кидать чтоб не обжечься? Если вы новичок - никак. Но есть лайфхак! Помещаем ложку ближе к кипящей воде в кастрюле и скатываем по ложке пельмеши. Мясной десант! Прямо в кастрюлю. Варим! Кидаем пельмешки. Вода закипела. Благодать. Теперь перемешаем и ждем 3-5 минут пока они всплывут. Можем кинуть лавровый лист по вкусу. Ещё чуть-чуть Когда пельмешки всплыли варим их 10 минут на медленном огне. Когда пройдет 10 минут и пельмешки будут готовы вытаскиваем их из водяного пекла на тарелку. Кидаем немного сливочного масла. Готовим кетчунез. Приятного Аппетита!