Достаем кастрюльку, наливаем воду. Кипятим воду. Две щепотки соли в водичку. Кидаем пельмешки.
Как кидать чтоб не обжечься?
Если вы новичок - никак. Но есть лайфхак! Помещаем ложку ближе к кипящей воде в кастрюле и скатываем по ложке пельмеши.
Мясной десант! Прямо в кастрюлю.
Варим!
Кидаем пельмешки. Вода закипела. Благодать. Теперь перемешаем и ждем 3-5 минут пока они всплывут. Можем кинуть лавровый лист по вкусу.
Ещё чуть-чуть
Когда пельмешки всплыли варим их 10 минут на медленном огне. Когда пройдет 10 минут и пельмешки будут готовы вытаскиваем их из водяного пекла на тарелку. Кидаем немного сливочного масла. Готовим кетчунез.
Приятного Аппетита!
