Свекла - источник множества витаминов, а свекольная диета для похудения – это самый удобный путь к стройной фигуре. Диета эта сама по себе очень проста – можно практически в неограниченных количествах пить свекольный и морковный сок и есть вареную свеклу и свежую морковь.
В течение одной недели одно из своих основных блюд нужно заменить свекольным салатом с добавлением небольшого количества протертой морковки с 1 ч.л. обезжиренной сметаны. Этот салат и будет основной едой на время диеты.
Запивать можно несладким чаем, водой, в обязательном порядке пить свежевыжатый морковный и свекольный сок - не менее 2-х литров в день. Сок можно пить и раздельно и смешивая между собой. Многие любят именно такой - морковно-свекольный сок. В количестве еды можно себя не ограничивать. Возникающее чувство голода можно приглушать парочкой вареных свеколок. Морковку, кстати, можно также варить!
Можно применить монодиету, только ненадолго - не дольше пары дней. При этом есть можно только запеченную или отварную свеклу, не больше 2,5-х килограмм за сутки, разделив это на 7 приёмов пищи.
Свеклу солить не нужно, достаточно ее просто натереть на тёрке или нарезать небольшими кусочками. По желанию можно заправить минимальным количеством любого растительного масла. За эти дни можно скинуть до килограмма веса как минимум.
Длительность стандартной свекольной диеты – 7 дней. Повторять курс можно через 2 месяца.
Примерное меню семидневной диеты на свекле:
Понедельник:
- Завтрак - чай или небольшая чашечка кофе с небольшим количеством молока, 2 тостика хлеба;
- На обед - салат из свеклы, немножко отваренного риса;
- Вечером - суп из овощей и небольшое яблочко.
Вторник:
- Завтрак - йогурт + зерновые хлопья;
- На обед - салат из свеклы и кусочек отваренной куриной грудки;
- На ужин - киви и пару запеченных картофелин.
Среда:
- Завтрак - чай или небольшая чашечка кофе с небольшим количеством молока, 2 тостика хлеба;
- На обед - салат из свеклы, отваренная рыба;
- На ужин – щи, сваренные на овощном бульоне.
Четверг:
- Завтрак - нежирный йогурт + зерновые хлопья;
- На обед - салат из свеклы и кусочек отваренной куриной грудки;
- На ужин – запеканка овощная с зеленью.
Пятница:
- На завтрак - чай или небольшая чашечка кофе с небольшим количеством молока, 2 тостика хлеба;
- На обед – салат из свеклы и немножко риса, приготовленного на пару.
- На ужин - помидоры с овощами, приготовленные на гриле.
Суббота:
- На завтрак - чай или небольшая чашечка кофе с небольшим количеством молока, 2 тостика хлеба;
- На обед – салат из свеклы, кусочек сыра,
- На ужин - пюре или рагу из протушенных овощей.
Воскресенье:
- завтрак - обезжиренный йогурт + зерновые хлопья;
- На обед - салат из свеклы и кусочек отваренной куриной грудки;
- На ужин: немножко отварного риса, помидор и яйцо.
Ограничения и противопоказания диеты на свекле
Перед тем, как начать курс свекольной диеты для похудения, обязательно нужно убедиться в отсутствии аллергии организма на свеклу. Желательно также проконсультироваться с врачом. В период диеты следует полностью отказаться от жирной пищи и алкоголя. С осторожностью стоит выбирать эту диету людям с больными почками и сахарным диабетом.