Глютеновое старение – новое слово, о котором Вам лучше узнать детальнее, если Вы хотите сохранить свежесть и молодость Вашей кожи
На кожу влияет огромное количество факторов, здесь все и не перечислить. Но большинство из них многие знают, но не пытаются каким-то образом менять свою жизнь. Питание – главным образом влияет на общее состояние организма. Ты то, что ты ешь. И так оно и есть. Неправильное питание может не только негативно влиять на кожу, но и на внутренние органы, в первую очередь. Как говориться, если что-то не так внутри организма, он сигнализирует об этом хозяину, показывая все свои знаки на лице.
Но не только еда может негативно влиять на эластичность кожи. Недостаточное количество употребляемой индивидом воды, загрязнённая экология, нездоровый способ жизни, наличие у индивида вредных привычек и т.д. Список огромен, но сегодня мы хотим поговорить именно о вреде глютена. А что это такое? Вроде где-то и слышал этот термин, а точно припомнить не могу. Если Вы так подумали, Вам стоит прочесть нашу статью.
Глютен: в таких продуктах содержится, какие функции исполняет, какой вред приносит
Это связующий элемент, который находиться в составе всех злаковых. Именно из-за него все булочки и пирожки получаются пушистыми, сдобными и вкусными. По сути он не добавляет вкусовых качеств продукту, он просто является клейким веществом. Главный его недостаток – это то, что наш организм не способен полностью перерабатывать этот элемент, что способствует его накапливанию в тканях. К тому же, сегодня органических глютен используют не так много компаний. Большинство производителей экономят, выбираю синтетически созданный глютен. Так же, процентное количество этого вещества в разы возросло, и нормой то уже нельзя назвать.
Были проведены множественные эксперименты, в которых участники пробовали отказаться от глютеносодержащих продуктов. Одни из них имели заболевание – непереносимость глютена, другие – имели проблемную кожу, акне, псориаз и т.д. После смены питания, их кожа стала ровнее, чище, покраснения ушли. Можно ли говорить, что все проблемы с кожей связаны напрямую с этим веществом – нет, но он определенно каким-то образом влияет на состояние кожи.
Глютен является оксидантом, что ведет за собой раннее старение кожи. Удивительно, но он застаивается в организме, разрывая коллагеновые связи, что и приводить к образованию морщин. Эластичность кожи понижается, а внешний вид становиться хуже.
Американцы даже сделали некоторое открытие о том, что глютен приводит к очень своеобразному заболеванию. Оно называется дырявый кишечник. Суть заключается в том, что глютен неблагоприятно влияет на снетки кишечника, делая их не цельными, уязвимыми к еде. То есть, если в орган попадает наполовину переваренная субстанция, небольшая ее доля может попасть в кровь, что потянет за собой цепную аллергическую реакцию. От этого на коже могут появиться непонятные высыпания, прыщи, изначальное похождение которых не сможет понять даже опытный дерматолог.
А теперь главный вопрос: в каких продуктах содержится глютен?
Все мучные продукты, конфеты, сладости, полуфабрикаты и продукты, содержащие сою, алкогольные напитки, кетчуп и другие соусы, мороженное и т.д.
Если Вы хотите понять, нужно ли Вам отказаться от глютеносодержащей пищи, следует провести некий эксперимент. На три недели откажитесь от вышеназванных продуктов. Если Вы увидите и проследите позитивную динамику – стоит задуматься над тем, что безглютеновая диета – это вариант для Вас. Главное, не принимайте никаких радикальных решений без консультации врача.
Еще больше интересного здесь