В этой статье я попыталась изложить именно бытовые аспекты организации и жизни в Индии несколько месяцев.
Рассказ без воды,только факты и цены.
1. Аренда жилья
Это первое, о чем приходится думать, приехав на зимовку в Арамболь.
Вообще, Арамболь — это не то место, куда принято приезжать на неделю-другую, дома тут сдаются на сезон и зачастую одним и тем же жильцам из года в год.
Жилой фонд в Гоа представлен следующими видами:
Хижины (Huts)– соломенные или фанерные домики на одну кровать и почему-то с душем и туалетом. Большой плюс – ближе всего к морю и дешевизна. Минус – отсутствие кухни и тени на территории. Цены от 200 Rps/день.
Гестхаус (Guesthouses)– многокомнатные здания, иногда с общей кухней, иногда с территорией (и тогда это можно даже назвать отелем). Очень часто гесты не отличаются от Комнат
Комнаты (Rooms)– типа квартиры, с кухней/кухонькой и душем-туалетом. Бывают 1, 2, 3 и далее комнатные. Ожидать благ цивилизации типа посуды, стиралки и прочего евроремонта можно – но это скорее редкость, чем правило.
Дома (Houses)– в культуре местного населения не сильно отличаются от комнат. Т.е. бывает вилла – можно снять все, человек на 10, а можно снять этаж или кусочек. Так, чтобы дом, у моря, со своим садом, с 2 спальнями – очень редкий вариант.
Есть два способа поиска жилья в Арамболе: искать самостоятельно и/или воспользоваться услугами риэлторов. Самостоятельный поиск обычно выглядит так:
— Приезжаете с багажом и останавливаетесь в каком-то гестхаузе Обязательно возьмите визитку хозяев – чтобы потом найти дорогу назад.
— Утром выходите на ознакомление с местными условиями – смотрите, что есть, какого качества и почем. Ваша цель – скорректировать ожидания.
— На следующий день выдвигаетесь на поиск. Что важно: на сколько вы снимаете, сколько вам нужно спален, размер кухни, горячая вода, территория вокруг дома, соседи (подробности в комментариях). Спрашивайте у любого индуса про rent-a-house.. Смотрите все сами и не ленитесь пройти пару домов-кварталов в сторону, через малопривлекательные хозпостройки и рисовые поля.
— Делаете это еще два дня – учтите, что в эти дни лучше просыпаться пораньше, ибо в 12 часов дня все разбегаются на сиесту и до 16, а в 18 уже начинает темнеть. Так что эффективного времени не так много.
— В Арамболе (в отличие от других мест в Гоа) хозяева называют чаще всего нормальную «первую» рыночную цену, которая превышает последнюю цену (last price) всего процентов на 20%, а не в разы и не порядки. Сильно способствует снижению цены аренда на долгий срок и аванс за несколько месяцев. Также, после того, как цену снизить становится не возможно, можно начать увеличивать объем покупки – потребовать покрасить стены, дать посуду, матрас, сделать скидку на месяца вне сезона (например, на апрель легко можно скинуть 50%).
— После того, как вы устали и поняли, что нужного варианта в природе не существует — поищите еще пару дней.
В итоге, что-то вполне подходящие находится в течении 5 дней ежедневных поисков и вы туда вселяетесь.
Хозяин вскоре (ну где-то в течение месяца) попросит у вас копии паспортов и фотографии, чтобы зарегистрировать вас в полиции. Хорошим тоном будет хоть в каком-то минимальном виде записать ваши основные договоренности, а также завести журнал, куда будут вносится ваши арендные платежи.
После этого еще какое-то время и деньги уйдет на обустройство – помните это, планируя зимовку и ее бюджет. Особое место занимает здесь закупка циновок и тканей. Циновки можно складывать на пол и оббивать ими стены. Ткани (покупаются в Мандреме) или покрывала (на Главной улице) – для создания шторок, навесов и обивки португальской крыши (с которой иначе будет что-то постоянно сыпаться).
2. Транспорт
Лучший вариант-аренда байка. Байк очень полезен в начале и в конце сезона, в остальное время он может вам компенсировать неудачное расположение дома или широкий ореол интересов. Езда на байке требует осторожности и тренировки, но с появлением байка вы отрываете для себя новую степень свободы в Гоа. В Гоа есть такси – достаточно дорогое (хотя если ездить семьей раз в неделю, это будет дешевле, чем арендовать байк). На дальние расстояния (дальше 30 км) на байке уже ездить не комфортно и можно использовать для этого автобусы. Они бывают локальные и туристические. Локальные ездят между областными центрами и деревнями (так от Арамболя очень просто добраться до Мапсы на автобусе). Туристические бывают кондиционированные (AC – в них холодно) и нет (Fan), лежачие (sleeper) и сидячие (semi-sleeper). Лучшим выбором для ночного переезда являетcя Fan-sleeper. Для перемещения по Индии больше чем на 200 км лучше выбирать поезд (подробности спрашивайте в комментариях).
3.Связь
Тут ситуация такая. Мобильная связь ловится много где, но все равно сильно зависит от места. Выбор операторов есть, но обычно все берут Idea, которая долго и муторно оформляет документы, часто их теряет и тп. Купить симку можно в специальных салонах на Главной улице – не забудьте паспорт, фотографию, адрес и номер телефона хозяина.
С интернетом в Гоа все еще смешнее:
— бывают дома с выделенной линией или ее можно туда провести (где-то за пару недель и $300).
— бывает мобильный интернет, но 2G или 3G сильно зависит от места – лучше всего спросить у соседей, что у них. Кроме этого бывает CDMA-интернет (MTS, Reliance и Tata), он вроде нормальный, но к нему нужен модем
— есть интернет-кафе, обычно там скорость хорошая (если свет есть). Если вам нужен интернет в любое время дня и ночи, то тут могут быть сложности – в сезон отключение электричества на 10-15 минут случаются пару раз в неделю.
4. Магазины
Индия страна победившего MRP (Max Retail Price – максимальной розничной ценой) – поэтому на большинство стандартных товаров цена уже обозначена производителем на упаковке и выше вам скорее всего продавать не будут, но и ниже скорее всего не уступят. Обсчет в целом встречается – так что проверяйте, что вам насчитали в супермаркете.
Начнем с продуктов и питания.
Основой местного рациона являются крупы: рис, чечевица, маш и т.п. (каждого еще по 2-3 вида). Покупать их лучше в лавках на бас-стэнде – там выбор больше и цены лучше.
Приезжих, понятно, интересуют фрукты и овощи.
Большая часть ассортимента привозится из соседних штатов и имеет свою сезонность. В начале сезона (ноябрь) имеет смысл налегать на авокадо, потом приходит черед мандаринов, потом клубника и под занавес – манго. Бананы, ананасы, арбузы (лучше темные), папайя, кокосы доступны почти все время. Из овощей есть стандартный набор – картошка, лук, морковка, капуста, кабачки, перец, кукуруза (очень хороша!), огурцы, помидоры. Последние почему-то в основном зеленые и надо продавцов просить выбирать красные. Всякая экзотика тоже присутствует — но она на любителя и нужно знать, как ее готовить.
Зелень – укроп, петрушка, кинза, салат, рукола, шпинат, мята — если на прилавке нет, спрашивайте у продавца. Овощи продаются в овощных лавках, которых год от года становится больше. Продавцы торгуются, но без энтузиазма (если сравнивать с тур.товаром), зато можно попросить отвезти большой заказ к вам домой (особенно актуально для мам с детьми).
Молоко продается в пакетах по пол литра в супермаркетах, там же продается курд – среднее между йогуртом и простоквашей, и панир – сыр типа адыгейского.
Мясо – в основном курица, можно купить в chicken-centre. Рыбу и морепродукты либо на привозе на бас-стэнде, либо в Сиолиме (это по пути в Мапсу – имеет смысл, если вы хотите чего-то необычного).
Из специй – конечно, зира (cumin) и смесь kitchen king. А еще черная соль.
Масло – есть растительные (оливковое дорогое и так себе) и топленое .
Хлеб – продается в виде булочек и лепешек breadman-ами с велосипедов (вы их услышите по гудкам, которыми они сигналят).
Дом и быт Посуда покупается в лавках на Главной улице (до поворота) или не доезжая бас-стэнда (дед торгует алюминием на вес). Бытовая химия – в супермаркетах, стандартный набор. Ткани и постельное белье в Мандреме или Мапсе.
Одежда Весь товар делится на тур.одежду (начиная со штанов али-баба и заканчивая нинзя-шузами и непальскими кофтами) и обычную. Первая продается на Главной улице (а также на ночных рынках), вторая — в Мапсе и дальше. Обувь представлена в основном тапками и шлепками, более-менее выбор сандалий, туфель и кроссовок есть в Мапсе.
5. Здоровье
Считается, что в Индии хорошая и недорогая медицина. Например, многие предпочитают делать зубы именно здесь. Также здесь хорошо представлена нетрадиционная медицина. Есть гомеопатические и аюрведические доктора и аптеки. Также есть частные клиники и практикующие доктора, в том числе русскоязычные (в Арамболе). В общем при желании лечиться есть где.
Теперь про опасности.
На первое место здесь выходят не кондиционеры – их тут мало. Солнце и море тоже требуют некоторой осторожности, но в пределах здравого смысла (например, прибой есть, но сильных подводных течений – нет). Кокосы на пальмах – бывают падают, но все-таки у каждой пальмы есть хозяин, который следит, чтобы орехи были сняты и проданы по 10 рупий штука. Грязь и антисанитария (особенно на взгляд европейца) присутствуют в изобилии (пожалуй за исключением пляжа), но тут надо помнить поговорку «у индусов чистые кухни и грязные туалеты, а у тайцев наоборот». Пищевые отравления редки, скорее расстройства из-за новых условий и обилия овощей-фруктов. Воду из-под крана, разумеется, пить нельзя, еду лучше долго на кухне не оставлять и прятать в холодильник. Насекомые представлены муравьями (легко контролируется при помощи контроля доступа к пище, ну или в крайнем случае мелка) и комарами в сумерках (контролируется фумигатором и прогулкой к морю на закат). В общем — остаются только дороги, и в частности байки. У каждого байковода случаются падения (или почти падения) — так что об этом надо помнить и быть готовым.
6. Культура
Местные просыпаются рано, долго и шумно умываются, потом занимаются своими делами. Спать ложатся рано, традиции (в данном случае католические и индуистские) чтут, праздники устраивают богатые, но по большим поводам. По-английски говорят многие в той или иной степени – этого чаще всего хватает для общего общения.
Деньги привозить лучше на долларовой карте. Специально конечно менять и класть на карту не стоит, но имеет смысл долларов 200-500 иметь налом на всякий случай (карта заблокируется там, или что еще). Банкоматы есть на бас-стэнде (берет комиссию $3) и в Мандреме (без комиссии). Кроме этого, уточните в своем банке сколько он будет брать комиссии за снятие в чужом банкомате (подробности спрашивайте в комментариях).
Много бизнеса делается приезжими – начиная с «медовых» десантов и гастарбайтеров из Раджастана и заканчивая русскими, снимающими дома и строящими йога-центры. В этом есть минус – сервис дорожает, но и плюс – сервис доступен. Решайте сами использовать его или нет.
Местная власть особенно никак себя не проявляет – если вы не занимаетесь бизнесом и не ездите на байке дальше Мапсы, встреча с ней вам скорее всего не грозит.