Ингредиенты
1 банка (200 г) маринованных грибов, (опят , маслят), 4 картофелины,1 луковица, 1 ст. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, пучок зеленого лука, соль.
Приготовление
Картофель отвариваем в кожуре"мундире", чистим и нарезаем круглыми ломтиками. Выкладываем на тарелку в один ряд. Сверху кладем лук, нарезанный тонкими полукольцами. Сливаем с грибов маринад и выкладываем поверх лука. Мелко рубим чеснок и посыпаем грибы. Заливаем по вкусу посоленной сметаной и украшаем зеленым луком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
