Похоже на простой вопрос. Откуда виски ? Магазин спиртных напитков! Увы, это сложнее.
Основной аргумент бушует (по сей день) между шотландцами и ирландцами, оба из которых по-разному заявили о провенансе над духом. По-видимому, ирландцы утверждают, что раннехристианские ирландские монахи из Аравии около 600 г. н.э. вернули им секреты дистилляции (возникшие на Ближнем Востоке) и сделали Ирландию очень счастливой страной. Как рассказывают некоторые истории, ирландцы на самом деле принесли искусство перегонки в Шотландию.
Другая история включает парня по имени Фрайар Джон Кор. По - видимому, налоговая декларация 1494 года по заказу «VIII бубликов солода» является первой зарегистрированной ссылкой на производство виски в Шотландии. 1494, очевидно, немного позже 600 г. н.э., но запись покупки солода показала, что производство виски было, по крайней мере, полуопределенным.
И еще одна история включает в себя викингов - правдоподобных, по крайней мере, потому что викинги действительно ценят свою выпивку. Викинги предположительно ударили по Западному побережью Шотландии около 400 г. н.э., и после кучи набегов решили успокоиться и перегонять виски (видимо, они столкнулись с перегонкой в некоторых сирийских рейдовых кампаниях? Они совершили много набегов).
Ой, подождите! Другая теория. Первым юридическим ликеро-водочным заводом на всех Британских островах был Бушмилс (Bushmills) , в Северной Ирландии, основанный в 1608 году, справедливый аргумент в пользу того, что там начинается перегонка виски. И тогда есть тот факт, что, когда Генрих II отправился в Ирландию в 1174 году, он «записал использование аква-биографии». И тогда, потому что почему бы и нет, некролог в 1405 году, приписывая смерть вождя в Мойнтриоласе «пресыщению aquae vitae ".
Это немного загадка, и она не похожа на ту, которая скоро будет решена. Легче решить - предпочитаете ли вы ирландский или шотландский виски (или оба, зачем выбирать?).