Для наиболее занятых людей, у которых нет времени
стоять у плиты, а хочется приготовить на ужин
вкусно, красиво. Предлагаю рецепт. который не оставит
без внимания, даже привередливых гурманов.
Ингредиенты
Вырезка свиная - 1,5 кг.
Мед - 6 ст.л.
Соус соевый - 3 ст. л.
Горчица - 3 ст.л.
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Включаем духовой шкаф для разогрева на 180 градусов.
Готовим
Мясо промыть, подсушить.
Берем форму для запекания и кладем свинину.
В небольшой миске смешиваем все ингредиенты: мед, соус соевый,
горчицу, уксус яблочный, соль и черный перец .. Все хорошо перемешиваем
и смазываем свинину, равномерно распределяем глазурь по мясу.
Форму ставим в духовку, на 1 час.
Перед тем как нарезать на порции, дайте мясу немного остыть ( 10 минут)
Ешьте и наслаждайтесь ! Приятного аппетита !
