Из копченой рыбки можно приготовить отличный оригинальный салат по китайскому рецепту, который получится очень вкусным.
Итак, для приготовления салата оригинального с копченой рыбой по-китайски нам нужен будет набор из таких пищевых продуктов как:
- соус соевый (четыре ст. ложки);
- клубни картофельные (320 г);
- помидор мясистый крупный для оформления (одна штука);
- копченая рыба (320 г);
- сочная морковь (120 г);
- свежая любая огородная зелень для оформления (на свое усмотрение)
- легкий майонез (190 мл);
- свежие огурцы (120 г).
Промытые овощи необходимо промыть с применением жесткой щетки, затем переложить в большую кастрюлю и до полной готовности отварить вместе с кожурой.
Как только вышеназванные овощи сварятся полностью, удалить у них кожуру, затем кубиками небольшого размера нарезать, точно также измельчить свежие огурчики и филе копченой рыбки.
Порубить помельче свежую зелень огородную и вместе с остальными ингредиентами поместить в салатник, добавить небольшое количество легкого майонеза, влить соевый соус, перемешать все, далее приготовленный салат украсить дольками помидоров и подавать к столу.
