Очень легкий салат, во всех смыслах этого слова. Если вы на диете, то салат цезарь" будет отличным решением, как для тех кто сидит на диете, так и для тех, кто решил устроить разгрузочный день, или просто побаловать себя и своих близких.
Ингредиенты:
Листья салата - 150 г.
Сыр(желательно твердый) - 50 г
Филе куриное - 70 г.
Помидоры черри(можно любые) 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Белый хлеб(или готовые сухарики) 50 г.
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л.
Специи - по желанию
Соль - по желанию
Приготовление:
1. Салат тщательно промываем под проточной водой, и рвем крупными кусочками, и укладываем в тарелку. Тем временем, режем куриное филе на небольшие части и ставим варить на плиту, в течение 30 минут, когда будет готово, куриное филе необходимо будет слегка обжарить. Куриное яйцо ставим варить на 6-8 минут, очищаем от кожуры, и разрезаем на 4 аккуратные части, кладем по краям тарелки. Берем белый хлеб, нарезаем крупными кусочками, и обжариваем на умеренной огне, на сливочном масле. Промываем помидоры черри под проточной водой и разрезаем.
2. Все наши готовые ингредиенты аккуратно раскладываем на большую тарелку. Заправляем оливковым маслом, на мелкой терке трем сыр и кладем в салат, добавляем специи, соль(можно добавить майонез). раздавливаем чеснок или мелко режем и отправляем в салат.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!