Чем больше кухонных хитростей вы знаете, тем Вам будет легче и тем лучше будут результаты. С этими советами ваша кухня станет самым вкусным и любимым местом!
1. Лапша из цуккини.
Вместо приготовления пасты каждый вечер, сделайте с помощью спиралевидного ножа лапшу из цуккини.
2. Сохраните свежесть зелени.
Вымойте и высушите зелень, а далее уберите её в целлофановые пакеты. Наполните пакеты воздухом и крепко завяжите их. Зелень еще долго будет оставаться свежей и уже разложена порциями, чтобы было удобно. Перед тем, как убирать зелень в пакеты, убедитесь, что она высохла после мытья.
3. Мороженое из йогурта.
Купите упаковку йогуртов, вставьте в каждый из них по палочке и поставьте в морозильную камеру. Это самое простое и полезное мороженое, а также очень вкусное!
4. Как определить свежесть яйца?
Проверить яйца можно таким способом: положите яйцо в стакан воды, если оно тонет, значит, свежее. Если кончик яйца всплывает — яйцо хорошее, но уже не такое свежее. Если яйцо всплывает полностью, оно испорчено и не подлежит употреблению.
5. Разрезайте мягкие продукты зубной нитью.
Разрезайте мягкую еду, такую как торты и сыры, зубной нитью, но только убедитесь, чтобы она была без запаха.
6. Дозатор для блинчиков
Тесто для блинов залейте в чистую бутылку из-под кетчупа — так будет проще наливать его на сковороду.
7. Не дайте воде выкипеть.
Когда вы кипятите воду, положите деревянную ложку поперёк кастрюли. Вода не будет выкипать.
8. Больше сока цитрусовых.
Перед тем, как разрезать цитрусовый фрукт, покатайте его по столу ладонью, немного сдавливая. Так вы получите больше сока.
9. Прозрачный лёд.
Если вы замораживаете кипячёную воду, то лёд будет чистым и прозрачным. Когда вы делаете лёд из воды комнатной температуры или некипячёной — он будет мутным.
10. Чистите клубнику соломинкой.
Простой способ очистить клубнику от листочков – воспользоваться соломинкой.
11. Как убрать осколки яичной скорлупы?
Если яичная скорлупа попала в миску с разбитыми яйцами, выловите осколки с помощью оставшейся большей части яичной скорлупы.
Эти простые советы помогут Вам добиться отличных результатов на кухне, даже если Вы не владеете секретами кулинарных способностей. Используйте их и приготовление блюд будет для Вас только в радость.
Спасибо за прочитанную статью!