По этому рецепту получается очень вкусный салат. А также красивый на оформление и поэтому может прекрасно подойти на какой-нибудь ваш праздник!
Ингредиенты:
куриного филе - 0,5
отварные яйца - 2 шт.
огурец - 1 шт.
маринованные грибы - 50 гр.
майонез - - 150 гр.
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне.
Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.
Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза. Огурцы, майонез, яйца, майонез.
Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
