Сегодня мы будем готовить картошку с яйцами и ветчиной. Это одно из тех блюд, которые готовятся быстро, но при этом божественно вкусные.
Чтобы приготовить его нам потребуется:
4 средних картошки
ветчина 100г
яйца 2 шт
жирные сливки 50г
брынза или фета 100г
паприка 1 ч.л.
Приготовление:
1. Чтобы приготовить это блюдо нужно вначале сваривать картошку в мундире. Варим ее 30 минут, достаем. Сердцевину удаляем и кладем ее на блюдце.
2. В это же блюдце кладем ветчину, которую нарезаем кубиками и брынзу.
3. Взбиваем яйцо,сливки,паприку, соль по вкусу. Как только все взбили - все это перемешиваем со вторым пунктом.
4. Полученную смесь укладываем на картошку и запекаем в духовке при температуре 190-200 градусов. Запекать следует 15 минут.
Далее просто достаем полученное блюдо и можно звать семью к столу) Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт - поставьте пожалуйста "палец вверх". Так я буду понимать, что рецепт вам понравился)