Ведите себя так, как будто вы на размер стройнее, чем есть на самом деле, и скоро это действительно окажется так. Именно с такими мыслями стройные женщины процветают.
У всех нас есть хотя бы одна стройная знакомая, одна из тех счастливых женщин, которой никогда не намекали на то, что она много ест. Дело в том, что такие женщины говорят «Я съем только один кусочек», и именно так и делают. В чем же секрет?
Исследования показывают, что стройные люди просто не думают о еде так, как те, кто не может себя в этом плане контролировать. Про таких людей доктор Д.Л.Кац как-то сказал, что «у стройных людей с едой лишь легкий флирт». Те, у кого избыточный вес, как правило, озабочены этим. Они сосредотачиваются на том, сколько или как часто они едят, или прикрепляют разные ярлыки, как хорошие, так и плохие, к определенным продуктам. В результате продукты, время приема пищи и подсчет калорий всегда находятся в мыслях на первом месте, что очень сильно напрягает, морально давит, и зачастую люди просто срываются и начинают есть даже больше обычного.Начало формы
Эксперты по снижению веса продолжают исследовать поведение людей, старающихся похудеть, и людей, которые остаются стройными постоянно. Итак, давайте узнаем различия между действиями тех и других.
1. Стройные люди не чистят тарелки.
Если представить, что полное насыщение едой в шкале от 1 до 10 – это 10, то стройные женщины перестают есть, когда достигают уровня 6 или 7. Так считает Джилл Флеминг, автор книги «Худые люди, которые не чистят свои тарелки». Склонные к полноте люди не перестают есть, пока не достигнут уровня 9 или 10. Они ошибочно отождествляют ощущение насыщенности с удовлетворением и чувствуют себя лишенным удовлетворения, если прекратят есть, когда на тарелке еще что-то осталось.
Совет стремящимся похудеть: Чтобы есть, как худые женщины, примерно на полпути к окончанию трапезы, положите вилку и, используя шкалу от 1 до 10, оцените свой уровень наполнения. Сделайте это снова, когда у вас осталось около 1/3 еды, и снова, когда осталось 1/4. Смысл состоит в том, чтобы осознать, насколько вы удовлетворены во время еды. К тому же паузы во время еды помогут еде лучше перевариваться.
2. Стройные люди понимают, что голод не является чрезвычайной ситуацией.
Большинство из нас, кто борется с лишним килограммом, склонны рассматривать голод как потребность, которую нужно быстрее удовлетворить. Если вы воспринимаете голод как что-то срочное, вы можете регулярно переедать, чтобы его успокоить. Стройные люди терпят его, потому что они знают, что чувство легкого голода приходит и уходит. Они умеют отличать легких голод от действительной необходимости приема пищи.
Копируйте отношение к голоду стройных людей: старайтесь не сидеть без дела, занимайте себя по полной, чтобы не думать о еде постоянно, попробуйте преднамеренно задержать обед на час или два. Или попробуйте пропустить послеобеденные закуски в один прекрасный день. Вы увидите, что вы все еще можете нормально функционировать. Затем, в следующий раз, когда вы почувствуете этот самый легкий голод, вам не захочется сразу бежать к холодильнику.
3. Стройные люди не используют пищу для лечения депрессии.
Не то, чтобы стройные женщины невосприимчивы к эмоциональному расстройству, но они склонны распознавать, когда они действительно голодны и когда им хочется есть, чтобы просто поднять себе настроение.
Делайте как они: добавьте слово «хватит» в ваш словарный запас. Пусть это кодовое слово начнет ассоциироваться с эмоциональной разгрузкой. Если вы действительно голодны, съешьте сбалансированную закуску, например, горсть орехов, чтобы подавить чувство голода до нормального приема пищи. Но если вы злитесь, одиноки или устали, ищите альтернативное решение без лишних калорий для ваших эмоциональных потребностей. Выпустите пар, идите на бег или просто прыгайте - повышение пульса поможет рассеять ваш гнев. Одиноки? Позвоните другу или дойдите до парка или торгового центра. Люди вокруг, пусть и чужие, помогут вам почувствовать связь между вами и окружающим вас миром. Если вы устали, ради Бога, ложитесь спать!
4. Стройные люди едят больше фруктов.
Женщины модельной внешности в среднем употребляют порцию фруктов каждый день, больше клетчатки и меньше жира, чем люди с избыточным весом.
Копируйте их: изучите свою диету для того, чтобы добавить целые фрукты (не соки) к вашему рациону и вместо закусок. Добавляйте фрукты или ягоды в творог или йогурт. Держите тарелку с фруктами на кухонном или рабочем столах, чтобы мотивировать вас думать в первую очередь о фруктах, а не о торговых автоматах.
5. У стройных людей еда менее разнообразна и более привычна.
Любой диетолог скажет вам, что разнообразная диета хороша, но слишком много разнообразия может иметь неприятные последствия. Исследования показали, что слишком много вкусов и текстур побуждают вас переедать. У стройных людей большинство блюд состоит из привычных ингредиентов, редко бывают отклонения, но по большей части рацион предсказуем.
Копируйте их: постарайтесь систематизировать прием пищи - зерновые на завтрак, супы на обед и салаты на ужин, например. В один прекрасный день можно добавить жареного цыпленка в салат, в другой тунца, но салат останется салатом, а суп супом. И организм получает только ожидаемую пищу, к которой привыкает и перестает накапливать излишние жиры.
6. У стройных людей есть ген самоконтроля.
Исследователи из Университета Тафтса обнаружили, что самым большим предиктором увеличения веса среди женщин в возрасте от 50 до 60 лет был уровень их растормаживания или безудержного поведения. У женщин с низкой расторможенностью (другими словами, с тонко настроенным чувством сдержанности) был самый низкий индекс массы тела. Высокое растормаживание (то есть низкое сдерживание) было связано с увеличением веса взрослого человека до 15 кг.
Следите за своим образом жизни: приготовьтесь к моменту, когда ваше расторможение, вероятно, повысится, например, когда вы находитесь в праздничной атмосфере с большой группой друзей. Если вы на вечеринке, скажите себе, что вы возьмете один из каждых четвертых пройденных закусок. Если вы за обедом, закажите порцию закуски и поделитесь десертом. Или, если вы подверглись стрессу - еще один сдержанный момент - убедитесь, что у вас есть источник хрустящих закусок (например, фруктовых или морковных палочек) наготове.
7. Стройные люди - двигатели и шейкеры.
В среднем, стройные женщины проводят в движении не менее 3 часов в день, что помогает сжечь 15 кг в год. Это без учета физических нагрузок и упражнений.
Будьте как они: попробуйте проверить, действительно ли это помогает. Исследования показали, что люди часто переоценивают, насколько они активны. Большинство людей на самом деле проводят 16-20 часов в день, просто сидя. Носите шагомер в среднем день и смотрите, как близко вы добираетесь до рекомендуемых 10000 шагов. Ваш день должен сочетать 30 минут структурированных упражнений с различными здоровыми привычками, например, подниматься по лестнице вместо лифта или вытирать пол с дополнительной силой.
8. Стройные люди правильно спят.
Стройные женщины ложатся в среднем на 2 часа раньше, чем остальные, и соответственно больше времени проводят во сне, а еще лучше высыпаются и чувствуют себя тоже лучше, по сравнению с людьми с избыточным весом, говорится в исследовании сотрудников Медицинской школы Восточной Вирджинии. Исследователи теоретизируют, что отсутствие сна активизирует гормон горелин, повышающий аппетит, и снижает уровень лептина, который обычно должен подавлять аппетит.
Высыпайтесь: привыкайте ложиться спать в одно и тоже время, желательно примерно в 22-23 часа, и спите не больше и не меньше 8 часов в день. Это оптимальное количество часов сна для взрослого человека.
Еще один дельный совет: Завтракайте! 78% успешных диетологов делают это каждый день, согласно Национальному реестру по контролю веса, базе данных более 5000 человек, потерявших более 14 кг и удерживающих вес в течение как минимум года.
