Такое исследование было проведено американскими учёными на лабораторных мышах.
Ссылаясь на результаты исследования, ученые выяснили, что ускорения образование опухоли приводят продукты с большим содержанием холестерина.
При этом развитие злокачественной опухали в кишечники увеличивается в 100 раз.
Ученые подтвердили свои выводы на опытах с мышами, разделив их на две группы, первую группу мышей посадили на диету, а у второй подгруппы намеренно отключили фермент Lpcat3, что спровоцировало большое накопления холестерина.
В результате у мышей из двух групп наблюдалось активное деление стволовых клеток, а ткани кишечника разрастались. Затем в толстой кишке появились злокачественные образования.
В ходе эксперимента ученые выяснили, что наиболее опасным для человека становится употребление красного мяса и молочных продуктов.