Нежное картофельное пюре довело меня до восторга, я так еще не готовила. Как в ресторане прям, поверьте! Осень вкусное, а главное просто в приготовлении)) Давайте выберем картофель, который подходит для пюре! Белая и желтая картошка подойдет нам для пюре, а вот красная только для жарки! Ингредиенты: Приготовим: 1. Начистим картофель и крупно порезать. 2. Поставим кастрюлю с водой и добавим в нее картофель. 3. Как вода закипит добавить соли, но не раньше,а то картофель станет твердый. 4.Как картофель приготовиться сливаем воду. 5. Взять сито и протереть через него картофель. 6. Затем добавим разогретое молоко, перемешать. 7. Добавим перец и снова перемешаем. 8. При подаче на стол рядом добавить ложечку хрена или горчицы. Все готово)) Приятного аппетита! Угощайте друзей, Родных и Близких!! Подписывайтесь, обязательно ставь класс))) Заходите ко мне по чаще!!!