Яичница... жаренные яйца... Скучно?! Так пора заглянуть на восточную кухню и приготовить себе, например... его величество Японский Омлет!!!
Понадобится:
- 6 крупных яиц (40р).
- Столовая ложка соевого соуса (можно купить маленькую баночку в любой точке, где продаются сущи) (10-12р).
- Четверть чайной ложки сахара.
- Немного соли по вкусу.
Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты. Именно смешайте, не взбивайте, пены и пузырьков не должно быть. Нагрейте сковороду и вылейте на нее примерно четверть массы, распределите ее по дну, словно жарите блин. Когда начнет прожариваться, аккуратно лопаточкой сверните блин в рулетик и оставьте его на сковороде. По краям от него вылейте еще примерно четверть миски. Повторите сворачивание второго рулетика вокруг первого. Повторите так еще 2 раза, пока вся миска не опустеет.
Достаньте готовый рулет, положите его в пакет и аккуратно придайте ему прямоугольную форму, как у роллов. Дайте ему немного остыть и выкладывайте на тарелку. При желании можно украсить - чем угодно, что найдете в холодильнике.
Bon Appetit!
Рекомендуем вам попробовать еще несколько интересных и недорогих блюд:
Сытный пирог. Удиви семью обедом и потрать всего 200р!
Запеченная картошечка с сальцем - лучший ужин для мужика. Вкусно, быстро, дешево!
Яйца-пашот - побалуй себя ресторанным блюдом дома
Суперпитательный салат всего за 80р. Идеальная закуска к алкоголю
