КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ

Бисквит без миксера, духовки, долгого взбивания приготовить легко!
Я, со своей искренней любовью к кулинарным экспериментам, не могла пройти мимо такого необычного рецепта. Хотя, признаюсь честно, по началу я была настроена скептически и не совсем верила, что из этой затеи действительно может получится что-то стоящее) Но минимальный набор продуктов и минимум затраченного времени меня подкупило! и я ни разу не пожалела! Более того, думаю этот тортик прочно приживется в моей семье - влажный, шоколадный и супер быстрый!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 3 стол.л.

Крахмал 1 стол.л.

Растительное масло 3 стол.л.

Молок 5 стол.л.

Какао-порошок 2 стол.л.

Сахар 4 стол.л.

Разрыхлитель

1 стол.л.

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ:

Сметана 3 стол.л.

Сахар 2 стол.л.

Вишня 15 гр.

Шоколад 10 гр.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1: Необходимые ингредиенты

ШАГ 2: Вбиваем яйцо, добавляем сахар

ШАГ 3: Смешиваем

ШАГ 4: Добавляем какао

ШАГ 5: Перемешиваем

ШАГ 6: Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель

ШАГ 7: Еще раз смешиваем

ШАГ 8: Вливаем половину молока, перемешиваем, затем добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем оставшееся молоко

ШАГ 9: У нас получается такое вот жидкое тесто

ШАГ 10: Форму, в которой будет выпекать бисквит, я застелила пакетом, чтобы он не прилип. Форму подбираем так, чтобы тесто доходило только на 1/3 формы, иначе может сбежать, в качестве формы можно взять и обычную кружку, тогда мини-биквитов получится несколько и время нужно будет немного уменьшить

ШАГ 11: Выливаем тесто в подготовленную форму

ШАГ 12: Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 700 Вт) на 5 минут, если мощность 1000 Вт, достаточно будет и 3 минут, когда прозвучит звуковой сигнал, не открываем микроволновку еще 3-5 минут

ШАГ 13: Даем бисквиту немного остыть, после чего можно вынимать его из формы. Можно посыпать сахарной пудрой и пробовать с чаем, но можно уделить ему еще 3-5 минут, получится настоящий тортик!

ШАГ 14: Нам потребуются следующий продукты: сметана, сахар, вишня без косточек и немного шоколада

ШАГ 15: Остывший бисквит разрезаем пополам

ШАГ 16: В разрезе видно, что он получился плотным, пропеченным и в меру влажным

ШАГ 17: Для быстрого бисквита нужен и быстрый крем. Смешиваем сметану с сахаром - и крем готов! Это самый быстрый крем, который я знаю!

ШАГ 18: Смазываем сметанным кремом

ШАГ 19: По желанию кладем вишню (или что-нибудь другое - орехи, ананасы и т.д.)

ШАГ 20: Накрываем второй половиной бисквита и обмазываем сметанным кремом снаружи

ШАГ 21: Сверху трем шоколад - и наш сюрприз имениннику готов!

ШАГ 22: Пробуем - тортик получился очень вкусным