Ну очень вкусные Ленивые Вареники с творогом.

Всем привет. Сегодня мы будем готовить ленивые вареники из творога.

Ингредиенты:

- 50 г растопленного сливочного масла

- Полстакана муки

- 1 яйцо

- Творог

- Ванильный сахар и сахар обычный

Первым делом, нужно творог пропустить через сито.

Теперь в творог добавляют сахар.

Если вы любите очень сладкие вареники, добавьте, где-то, четыре пять ложек сахара. Я сделаю средненькие, добавлю три ложки столовых сахара.

Для аромата добавлю немного ванильного сахара.

Взбиваем одно яйцо, сливочное растопленное масло и смешиваем ингредиенты до однородной массы.

И щепотка соли.

Теперь сюда же Добавляем муки

Чуть добавлю, перемешаю и ещё добавлю.

Хорошо нужно перемешать. Когда всё превратится в однородную массу, тесто перемешиваю ручками.

Тесто должно получится очень мягкое, упругое и эластичное.

Делаем колбаску и теперь эту колбаску нарезаем небольшими кусочками.

В кипящую подсоленную воду отправляем вареники.

Теперь нужно дождаться когда вареники всплывут. Когда вареники всплыли, провариваем их 2-3 минуты и можно вытаскивать.

Вот так легко и быстро, а самое главное вкусно, можно приготовить на завтрак ленивые творожные вареники.