Здравствуйте, к чаю самое вкусное пирожное. Ингредиенты : Миндаль, орехи или овсяные хлопья-100 гр Белки- 2 шт Сахарная пудра -150 гр Маргарин Способ приготовления : Миндаль ошпарить и удалить скорлупу, затем высушить и смолоть. То же проделать с орехами. Если вы выбираете овсяные хлопья, их следует поджарить на маргарине и, смешивая с частью сахара, раскатать скалкой на доске. Взбить белки до пышной пены. Под конец взбивания добавить сахарную пудру. Пену перемешать с миндалем, орехами или овсяными хлопьями. Смазать жиром лист и выложить на него приготовленную массу. Это можно сделать рукой, вилкой или специальным шприцем. Поставить лист на 30 минут в умеренно нагретую духовку. 150-200° С. По истечении этого времени удалить горячие пирожные с листа. Храните пирожные в закрытом контейнере: это обеспечит им свежесть. Подписывайтесь, ставьте класс!!! Заходите на мой канал, тут много всего интересного!
Здравствуйте, к чаю самое вкусное пирожное.
Ингредиенты :
Миндаль, орехи или овсяные хлопья-100 гр
Белки- 2 шт
Сахарная пудра -150 гр
Маргарин
Способ приготовления :
Миндаль ошпарить и удалить скорлупу, затем высушить и смолоть.
То же проделать с орехами.
Если вы выбираете овсяные хлопья, их следует поджарить на маргарине и, смешивая с частью сахара, раскатать скалкой на доске.
Взбить белки до пышной пены.
Под конец взбивания добавить сахарную пудру.
Пену перемешать с миндалем, орехами или овсяными хлопьями.
Смазать жиром лист и выложить на него приготовленную массу.
Это можно сделать рукой, вилкой или специальным шприцем.
Поставить лист на 30 минут в умеренно нагретую духовку. 150-200° С.
По истечении этого времени удалить горячие пирожные с листа.
Храните пирожные в закрытом контейнере: это обеспечит им свежесть.
