Любите вафли? Тогда вам понравится рецепт шоколадных вафель. И да, можете поверить, шоколадное тесто с шоколадными каплями сделают самое хмурое зимнее утро уютнее.
На замес теста для этих вафель уйдёт не больше 5 минут. А темп выпечки зависит только от вашей вафельницы.
Итак,
🔥 ставим сотейник на огонь.
🔥 кладём в сотейник 60 гр.сливочного масла и растапливаем его.
🔥 смешиваем в другой посуде 200 гр.муки, 15 гр.какао, щепотку корицы, 5 гр. разрыхлителя и 40 гр.сахара.
🔥 в растопленное масло добавляем 200 гр.молока и два яйца, размешиваем.
🔥 соединяем масляную смесь с мучной
🔥 находим в холодильнике недоеденный детьми шоколад, мелко ломаем его и добавляем в тесто.
🔥 выпекаем вафли
Приятного аппетита!
