Новый год, Дед Мороз, Шишки… Подача блюда вызывает именно такие ассоциации.
Ингредиенты:
- 150 гр отваренного куриного филе
- пол-банки консервированных ананасов
- 100 гр сыра
- 3 яйца
- 2-3 ст. л. майонеза
- соль
- для украшения
- пол-пачки кукурузных хлопьев
- укроп
Приготовление:
- Курицу и ананас нарезать кусочками.
- Сыр и яйца натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты соединить в большом блюде, посолить и добавить майонез. Перемешать.
- Собрать салат. На большом блюде выложить две горки в форме двух больших продолговатых шишек. Сверху ряд за рядом выложить кукурузные хлопья в форме чешуек шишки. Сделать хвойные иголки из веточек укропа.
- Обязательно дать салатику настояться немного и можно подавать.
