Оладьи из кабачков — это классика летней еды. Ну куда же без них в сезон. А самые вкусные, получаться только по этому рецепту. Я вам серьезно говорю, вот вы попробуйте, и такие оладушки будут частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Кабачок — небольшой;
яйцо — 1 штука;
сыр твердый — 80 гр.;
зубочек чеснока;
соль/перец по вкусу.
Как приготовить вкусные оладьи из кабачков
Яйцо взбейте отдельно с солью и перцем.
Очистите кабачок, и натрите его на крупной терке.
Сыр также натрите на крупной терке.
Смешайте взбитое яйцо, кабачок, сыр, измельченный чеснок.
Обжарьте оладушки на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Быстро готовятся правда, и вкусно кушать!
Приятного вам аппетита, дорогие мои.
Источник: http://www.saitkulinarii.info/oladi-iz-kabachkov/