Зеленая аджика отличная приправа, которую можно использовать для маринования мяса, рыбы, подавать к первым блюдам. Ингредиенты: острый зеленый перец — 300 гр.; зелень кинзы — 200 гр.; чеснок — 10-12 зубков; соль — 30 грамм. Зеленая аджика. Пошаговый рецепт Перец вымойте, удалите у него плодоножку. Очистите от семян. Чеснок разделите на зубки и очистите. Зелень вымойте и обсушите. Пропустите через мясорубку перец,, чеснок и зелень. Переложите аджику в стерилизованные банки, плотно закройте. Хранить необходимо зеленую аджику в холодильнике. Пусть вам всегда будет вкусно, будьте с нами! Источник: http://www.saitkulinarii.info/zelenaya-adzhika/
Зеленая аджика, а давайте сделаем несколько баночек этого чуда?
12 сентября 201712 сен 2017
1
~1 мин