Рецепт салата Цветок. Салат на новый год из самых обычных продуктов. Готовится легко, получается очень вкусно, ярко и красиво. Запоминайте рецепт и удивите своих гостей и близких.
Итак для начала отварной картофель натираем на крупной терке. Затем сыр также натираем. Отварную куриную грудку мелко нарезаем. Далее натираем яйца на крупной терке. Нарезаем соленый огурец маленькими кубиками.
Теперь в большую миску выкладываем яйца, картошку, натертый сыр, куриное филе и нарезанный огурец. Посыпаем салат солью и заправляем майонезом. Все тщательно размешиваем.
Далее натираем вареную свеклу на мелкой терке и морковь. Мелко измельчаем пучок свежего укропа. Затем из салата формируем шарики примерно по 4-5 см. Треть шариков обваливаем в укропе. Другую треть шариков в моркови и третью в свекле.
Теперь выкладываем на тарелку в центр шарик в свекле, затем шарики в морковке кругом. Далее шарики с укропом чередуем с шариками со свеклой.
Приятного Вам аппетита!