Недавно в городе, где я сейчас проживаю, открылась очередная пекарня. Ну как, очередная, они конечно здесь есть, но с хлебом все равно проблемы. Или дорого, или не вкусно. Так и со всей выпечкой. Поэтому иногда скучаю по сдобным булочка, заварным пирожным... Ммм кусочек сырного торта... Замечталась😊 Пояснение:
Тайцы вместо хлеба обычно рис едят, ну или не вместо, а просто:)
Хлеба они, мягко говоря, не фанаты, поэтому вкусный хлеб, скорее всего, можно найти в заведениях, где хозяева иностранцы.
Почему бы не испечь самому? Можете спросить вы.
Испечь конечно можно. некоторые пекут:) но дело в том, что в тайских квартирах очень редко можно найти духовку. да что там духовку, не всегда с кухней найдешь:)
Так вот, проезжаю, смотрю, все в шариках. Просто прелесть. Точно нужно посетить. Немного далековато: сама без транспорта туда точно не поеду. Но в целом, неплохое место. Ещё бы не было шумной улицы перед носом, цены бы заведению не было. Но это Таиланд. Учись абстрагироваться, - шепчет тебе Будда. Всё аккуратно, мило и по-европейский: цветочки, фонтанчик, декорации. Довольно недорогие тортики. Кусочек чизкейка - 60-70 батов.
Курс бата к доллару приблизительно 32 -1
Зашла вовнутрь, смотрю, знакомая тайка. С моей памятью я иногда удивляюсь, как я ещё близких каждый день узнаю. А тут тайка, да ещё видела я её последний раз 3 года назад. Оказывается, она меня тоже узнала. Приятно. Когда--то я работала в международном детском саду. Она туда водила своего сына, Дэни. Её муж, насколько я помню, из Голландии (о чем свидетельствует и название пекарни - Holland Tulip). Тогда я впервые увидела такие смешанные семьи так близко. И поняла, что наперекор паттайской традиции, союзы фаранг-тайка могут быть вполне хорошими.
Фарангами тайцы называют светлокожих иностранцев.
Может, там не всегда есть любовь, но уважение, забота и понимание присутствуют. А может, просто договорённость, кто его знает:) В общем, кусочек брусничного торта и чашечка кофе в новом месте делает создает настроение на весь день. ☝️ Учусь осознанному наблюдению и наслаждению ежедневным счастьем в незначительных вещах 😉 Чего и вам желаю:)