Готовим простой весенний салат с заправкой из оливкового масла. Его можно переложить в банку и взять с собой на пикник. Ингредиенты белокочанная капуста 500 г молодая морковь 1 шт. редис 1 пучок зеленый лук 1 пучок укроп 1 пучок оливковое масло по вкусу лимонный сок 1 ст.л. соль по вкусу Приготовление: 1. Молодую капусту помыть и тонко нашинковать. Немного помять руками. 2. Редис и очищенную морковь нарезать тонкими кружочками. 3. Зелень мелко порубить. 4. Смешать все ингредиенты в салатнице. Добавить оливковое масло, лимонный сок и соль. Салат из капусты и редиса готов.