Британский блогер Мишель Пирсон предлагает рецепт американских блинов (панкейки), которые получаются пушистыми. «Это не классические блины. Не для похудения. Панкейки получаются толстыми. По данному рецепту блинов я готовлю уже 11 лет», - заявила блогер. Ингредиенты: Два яйца 4 ст ложки масла 2 ст ложки сахара 2 ч ложки разрыхлителя ½ ч ложка соли 2 стакана кефира (ряженки и тд). 350 гр муки «Ингредиенты надо перемешать в миске», - продолжает Мишель. Получится маслянистая густая смесь, не жидкая, как в традиционных блинах. Блогер объясняет: «Ставлю сковороду на среднюю огонь. Как разогреется, наливаю столовую ложку блинчика в сковороду. Когда появляются пузыри, блин надо перевернуть». Из-за густой смеси блин легко переворачивать — с этим может справиться и ребенок.
Британский блогер Мишель Пирсон предлагает рецепт американских блинов (панкейки), которые получаются пушистыми.
«Это не классические блины. Не для похудения. Панкейки получаются толстыми. По данному рецепту блинов я готовлю уже 11 лет», - заявила блогер.
Ингредиенты:
Два яйца
4 ст ложки масла
2 ст ложки сахара
2 ч ложки разрыхлителя
½ ч ложка соли
2 стакана кефира (ряженки и тд).
350 гр муки
«Ингредиенты надо перемешать в миске», - продолжает Мишель.
Получится маслянистая густая смесь, не жидкая, как в традиционных блинах. Блогер объясняет:
«Ставлю сковороду на среднюю огонь. Как разогреется, наливаю столовую ложку блинчика в сковороду. Когда появляются пузыри, блин надо перевернуть».
Из-за густой смеси блин легко переворачивать — с этим может справиться и ребенок.