Обычно моментально исчезает со стола, поэтому советую делать двойную порцию. Время приготовления составляет 50-55 минут.
Я рад видеть вас на своем канале, спасибо за поддержку! Чем дальше - тем вкуснее!
Ингредиенты:
- 150 граммов овсяных хлопьев;
- 1 яйцо;
- 120 граммов сливочного масла;
- 100-120 граммов пшеничной муки;
- 50 граммов сахара;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 чайной ложки корицы;
- Щепотка соли;
- На ваш вкус можно добавить изюм, орешки или шоколад.
Способ приготовления:
1. Растираем размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром;
2. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком/миксером;
3. Смешиваем соду, муку, соль и корицу. Высыпаем в масляную массу, хорошенько перемешиваем;
4. Добавляем овсяные хлопья и на ваш выбор изюм / орешки/ кусочки шоколада;
5. Формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень. Сверху слегка придавливаем шарики дном стакана.
6. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Вкусное, рассыпчатое и ароматное печенье готово!