Хотелось бы поделится с вами оригинальным рецептом салата. Салатик получается сочным, и очень вкусным. Попробовать стоит.
Нам понадобится:
· говядина – 300 г;
· лавровый лист – 4-5 шт;
· картофель сваренный в мундире – 2 шт;
· яйцо – 2 шт;
· капуста квашенная – 100 г;
· корейская морковка – 100 г;
· сметана 10% - 100г;
· соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо отварите в несоленой воде с лавровым листом, луком и приправами.
2. Готовое мясо выньте, подождите пока оно остынет и нарежьте соломкой. Бульон не в коем случае не выливайте он отлично подойдет для супа или соуса.
3. Картофель нарежьте кружочками, а кружочки нарежьте напополам.
4. Яйца сварите вкрутую (8 – 10 минут), остудите в холодной воде, очистите и измельчите.
5. Капусту, квашенную с корейской морковью порезать длиной по 2-3 см.
6. Все смешать добавить сметану, покрошить 1 зубчик чеснока, посолить по вкусу.
Понравилась статья? Лайк 👍и Подписка ✅ главная награда для автора !Заранее спасибо!
Готовьте, готовьте и ещё раз готовьте!
Любые вопросы, пожелания, заказы рецептов в моей новой группе ВК или Одноклассниках заходите не стесняйтесь)) 👍👍👍