Картошка в чудо - печки!!!
Ингредиенты:
1.кг.- картошки.
2. шт.- луковицы.
300 гр.- фарша (свинина, говядина) или дольки свинины.
100 гр майонеза.
200 гр.-сыра.
Соль, перчик по вкусу.
Способ приготовления 1ч 30 мин.:
Чистим и нарезаем картофель дольками. Очищаем лучок и нарезаем полукольцами, добавляем майонез и соль с перчиком. Все это перемешиваем, выкладываем в чудо- печку, сверху выкладываем слой фарша и посыпаем все это сыром. Так как у чудо- печки весь процесс запекания идет сверху, поэтому получается такая зажаристая корочка. Кто не любит такую корочку, нужно отключить за 30 минут до готовки и не открывать чудо - печь она в течении 30 минут под воздействием тепла доведет картофель до готовки и будет нежно золотистая сырная корочка.
Приятного аппетита!!!