В домашних условиях можно приготовить ароматные ромовые шарики с абрикосовым джемом.
Ингредиенты:
- высококачественный темный шоколад (120 г);
- ром самого лучшего качества (12 мл);
- бисквит высушенный (256 г);
- мелкая стружка кокосовая для посыпки закусочных шариков (по вкусу);
- желе абрикосовое (235 г);
- мягкое масло сливочное несоленое (125 г).
Приготовление:
Мелко порубить темный шоколад, добавить измельченный бисквит, добавить сливочное масло и фруктовое желе, затем взбивать ингредиенты блендером до коричневой однородной консистенции.
Влить немного рома, тщательно перемешать и отправить шоколадно-фруктовую смесь примерно на один час в холодильную камеру.
Далее из хорошо охлажденной смеси скатать небольшие шарики, обвалять их со всех сторон в мелкой кокосовой стружке, затем переложить ароматные ромовые шарики на плоское блюдо и отправить еще раз в холодильную камеру.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал - to-be-woman.ru
И делитесь рецептами с друзьями в соц.сетях!
