На первый взгляд кафе Amix Coffee во вьетнамском городе Хошимин мало чем отличается от всех остальных в мире – бариста за стойкой, доска с меню и несколько столов со стульями. Однако, если посетители захотят сесть за столик на двух других этажах кафе, то они будут наслаждаться латте по колено в воде. Буквально. А между их ног будут сновать карпы и мелкие рыбешки.
Кафе открыл 23-летний Нгуена Дуок Хоа (Nguyen Duoc Hoa) в июне прошлого года с мечтой расширить горизонты и добавить что-то новое, помимо кошачьих и собачий кафе, где посетители могут гладить животных.
«Я хотел создать уникальный концепт, такой, которого нет еще нигде. Я сам из прибрежного города, люблю рыбу и подумал, что это отличный вариант, как можно совместить новаторское решение и мое хобби».
Однако открыть такой бизнес оказалось не просто из-за технических осложнений – нужно было залить водой до отметки 25 сантиметров два этажа площадью 20 квадратных метров. Для этого потребовалось 5 тысяч литров воды на каждый этаж. Помимо всего, необходимо было сохранять эту воду чистой.
Хоа рассказал, что они используют тройную систему фильтрации и воздушные насосы, чтобы вода оставалась кристально чистой. Каждые 12 часов около четверти всей воды полностью обновляется. При входе в кафе посетители снимают обувь и моют ноги.
На первом этаже помещение для детей, там плавают рыбы небольших размеров, а на втором этаже, куда пускают взрослых, обитают 20 карпов, каждый из которых весит по 300 грамм. Кормить рыб ни в коем случае нельзя.
В основном в кафе приходят семьи с детьми и студенты. По словам Хоа, они предпочитают студентов, хотя родители с детьми не создают никаких проблем, тем не менее, иногда дети ловят руками рыб, а мама с папой ничего им не говорят. В итоге персонал кафе вежливо просит их покинуть заведение.
Смотрите также: Британец открыл кафе, куда нельзя приходить с детьми, зато можно с собаками
Понравилось? Подписывайтесь на канал БигПикчи в Яндекс Дзен!