Спешу поделиться вкусным и сытным салатом с корейской морковкой и копченой курицей. Если копченого филе не оказалось - не беда, можно заменить вареным куриным филе.
Приготовление:
Для салата нам понадобится 400гр копченого (или вареного) куриного филе. Мясо измельчаем. Добавляем к нему 200 грамм корейской моркови, кладем следом 100 гр натертого на терке сыра. Сыр выбираем твердых сортов.
Добавляем в салат свежие помидоры (2 шт). Их нарезаем небольшими кубиками. Можно положить измельченный чеснок и немного свежей зелени - это уже дело вкуса.
Салат солим по вкусу и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
