Нам понадобится:
- куриная грудка 1-2 шт
- лук 1-2 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- морковь 5-6 шт
- картофель 7-10 шт
- соль. перец, специи по вкусу
- сметана 2-3 ст ложки
- горчица 1 ст ложка
- соевый соус 2 ст ложки
Приготовление:
1) Все овощи моем, чистим и нарезаем кусочками. Выкладываем на противень, слегка сбрызгиваем маслом, добавляем соль, специи по вкусу.
2) Куриную грудку слегка отбиваем и проделываем то же самое.
3) Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
4) Перед подачей замешиваем соус из сметаны, горчицы и соевого соуса, щедро сбрызгиваем им готовое блюдо.
Приятного аппетита!