Изначально сервировка закусочного стола начинается с того, что необходимо расставить все закусочные тарелки на количество гостей. Затем необходимо поставить салатники с салатами, и соусницы. Важно запомнить, что ручки соусниц должны быть развернуты в левую сторону, именно благодаря этому гостю будет максимально просто взять ее. Возле салатника необходимо разместить чайную ложку, а в самом салатнике должна присутствовать специальная большая ложка, чтобы салат можно было положить в порционную тарелку. Хлеб подается на отдельной тарелке. Далее...