Морковь по праву считается одним из самых вкусных и полезных корнеплодов.
В современной кулинарии сложно представить хоть одно блюдо без ее участия. Поэтому практически любой земельный участок обязательно содержит такое растение, как морковь.
Иногда во время сбора урожая мы видим, что целостность корнеплодов нарушена, они растрескались и приобрели непрезентабельную форму.
У многих садоводов сразу опускаются руки. Ведь столько сил и времени потрачено на уход за растением, а урожай испорчен.
Но не стоит огорчаться, необходимо адекватно оценить ситуацию и понять, что послужило причиной такой деформации и предпринять необходимые меры, чтобы избежать такой проблемы в дальнейшем.
Каковы причины растрескивания моркови?
1. Самой распространенной причиной является неравномерный полив растений или перепад степени влажности почвы.
В засушливую погоду при резком увлажнении грунта клетки корнеплода быстро набирают влагу и начинают расти, в то время как стенки к этому не готовы и происходит растрескивание.
Чтобы избежать таких ситуаций, следует часто, но умеренно проливать почву между рядами высаженных растений.
2. Нерациональное использование удобрений.
В случае, если не соблюдены рекомендации по использованию удобрений и их дозировке, разрастание клеток происходит слишком быстро и корнеплода трескается.
Следует более внимательно и ответственно отнестись к подкормке растений.
3. Несвоевременный сбор урожая.
В подобном случае корнеплод, долго находясь в земле, попросту перезревает.
Избежать этого поможет соблюдение сроков сбора урожая каждого сорта и периодическое выдергивание нескольких растений с грядки с целью оценки степени созревания плодов.
4. Тяжелая глинистая почва.
Морковь достаточно капризна и любит рыхлый и легкий грунт. Если почва тяжелая и глинистая, то корнеплод не выдерживает давления и растрескивается.
Выйти из положения помогут высокие насыпные грядки с оптимальной почвой.
А какие способы сохранения целостности моркови, применяете Вы? Поделитесь своим опытом в комментариях, и вам будут благодарны тысячи наших читателей! Спасибо!