Сладкое вред или польза? Нельзя категорически утверждать, что сладкое вредно. Конечно же, есть фрукты, сладость которых никому не вредит. Но сегодня речь пойдет о шоколаде, конфетах, кондитерских изделиях. Рассмотрим положительную и отрицательную сторону этих сладких продуктов.
Аргументы «за»
- Польза сладкого, прежде всего, в том, что оно дает энергию, основным источником которой являются углеводы. Они легко усваиваются, быстро утоляя голод. Кстати, белки и жиры тоже в специальных условиях используются как альтернативный источник энергии.
- Сладости в виде шоколада, тортов, пирожных, имея довольно большое содержание жиров, обладают высокой калорийностью. Они стают идеальным вариантом для людей, которым нужно насытиться за короткое время. Вот почему сгущенное молоко и шоколад находятся в пайке альпинистов, совершающих восхождение.
- Сладкое улучшает настроение. Хотя это и является чисто психологическим моментом. Ведь эндорфинов, так называемых «гормонов счастья», ни шоколад, ни торты не вырабатывают, они лишь стимулируют их выработку.
Аргументы «против»
- Сладкое наносит вред человеку, если его употребляют каждый день, да еще и в больших количествах. В этом случае оно вызывает гипергликемию, влекущую за собой апатию и усталость. Эти состояния возникают благодаря скачкам глюкозы после того, как человек переест сладостей.
- Может возникнуть зависимость от сладкого. Правда, это исключительно психологическое явление, как уже упоминалось выше.
- Не следует забывать, что сладости являются источником избыточного веса. Особенно это заметно при низкой физической активности.
- Различного рода консерванты, разрыхлители, загустители, вкусовые добавки в кондитерских изделиях, сладкой выпечке плохо влияют на состояние зубов, ногтей, волосяного и кожного покрова.
