Среди восточных блюд есть масса прекрасных рецептов. Но есть один, который многие называют «жемчужина востока». Древний рецепт, из простых ингредиентов, способный покорить любого. Это такое чудо, как лагман.
ОТВЛЕКИСЬ, ПОЖАЛУЙСТА, НА СЕКУНДОЧКУ.ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ.
Давайте же узнаем, что нужно для его приготовления!
Спагетти – 500г.
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Говядина – 500г.
Болгарский перец – 2шт.
Красный молотый перец – 1 чл.
Ингредиенты готовы? Что же! Приступаем к готовке!
Шаг 1. Нарезаем мясо небольшими кусочками. Лук очищаем и нарезаем очень мелко. Очищенную морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок натираем на терке. И болгарский перец нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 2. Небольшую кастрюлю ставим на огонь, наливаем растительного масла. И жарим мясо до готовности.
Шаг 3. Высыпаем к мясу лук, немного жарим. Перец, морковь, картофель и чеснок засыпаем к мясу, и заливаем все кипятком. Добавляем молотый перец и соль.
Шаг 4. Варим овощи с мясом до готовности, а в это время в отдельной кастрюле варим спагетти.
Шаг 5. В тарелку сначала выкладываем спагетти затем заливаем их подливой с мясом. Блюдо готово!